Hjemmelaget, sukkerfri og vegansk hvit sjokolade :)
Jeg har prøvd å lage god hvit sjokolade lenge og noen av resultatene har vært ok, men jeg har ikke vært helt fornøyd, -før nå. Denne sjokoladen er knallgod og passer ypperlig sammen med mørk sjokolade...
View ArticleRaw bringebær cake pops!
Cake pops eller kake på pinne er morsom måte å servere kake på. Her har jeg laget raw cake pops med smak av bringebær og selvsagt er cake popsene dyppet i sjokolade... Disse er enkle å lage, men bør...
View ArticleSyltet rødbeter uten sukker - perfekt tilbehør til julematen!
Oppskriften jeg skal dele med dere i dag er ikke en søtsak, men et deilig tilbehør til julematen. Den siste tiden har jeg vært så utrolig fysen på julemat og her om dagen syltet jeg rødbeter og dagen...
View ArticleSukkerfrie, karamelliserte valnøtter - KNAS!
Oppskriften dere får i dag er en ny favoritt hos meg, nemlig karamelliserte valnøtter. Disse er bare helt ufattelig gode og de er crunchy som bare det! Perfekt snacks til lørdagskosen, på dessertbordet...
View ArticleVerdens beste raw marsipan - enkel oppskrift!
Dette er oppskriften for alle der ute som ønsker å redusere sukkerinntaket og som ikke liker sukrin! I denne oppskriften har jeg brukt raw palmesukker/kokossukker som har en søt karamellaktig smak. Jeg...
View ArticleMade with love from me to you!
Det er lite jeg synes er mer sjarmerende enn hjemmelagde, innpakket julegaver. Det er ikke mye som skal til, men bare tanken på at personen faktisk har brukt tid og omtanke på å lage noe til meg rører...
View ArticleDeilig krydderkake med ostekrem - uten sukker og gluten!
Krydderkake er perfekt å servere i juleselskaper da alle krydderene som brukes forbindnes med julen. Da denne kaken ble stekt duftet det pepperkaker i hele leiligheten og det var en sann fryd for nesa....
View ArticleVegansk julepostei til frokost og brunch!
For meg som ikke spiser kjøtt og fjærkre kan påleggsutvalget ofte bli ensformig og kjedelig, og jeg må hele tiden planlegge hvis jeg skal bort og spise. Som vegetarianer og veganer vil jeg tro at dette...
View ArticleEasy peasy tomatsuppe til travle dager!
Riktig godt nyttår alle sammen! Jeg håper starten på det nye året har vært fint for dere, og at 2014 blir et fantastisk godt og minnerikt år for dere alle! Jeg vil starte året med en oppskrift på en...
View ArticleFudgy mandelkarameller!
Denne oppskriften skulle dere fått i desember, men slik ble det aldri, og siden vi bare er i januar tenker jeg det er fint å dele den med dere nå. Disse mandelkaramellene er myke og deilige, og de...
View ArticleFruktsalat med sunn og god raw sjokoladesaus!
WOW, her er det skikkelig vinter nå. Vi har godt over en meter snø ute og inngangsdøren til leiligheten vår er bokstavelig talt snødd inne. Jeg er en av de få som nyter snøen og koser meg under myke...
View ArticleRaw eple- og kanel energibarer!
Disse energibarene er fantastisk gode med smak av eple, kanel og vanilje, og de er ypperlig som et lite mellommåltid eller snacks når ulvehungeren melder seg og dere er nødt til å ha noe å bite i,...
View ArticleRaw crunchy "crispo" sjokolade!
Den forrige oppskriften jeg delte med dere var raw eple- og kanel energibarer som inneholder spiret bokhvete. Derfor vil jeg nå dele en oppskrift med dere som inneholder spiret og tørket bokhvete, se...
View ArticleSukkerfrie marsipanhjerter med frysetørket bær og sjokolade
Til fredag er det Valentine's day og dere har kanskje lyst til å glede en som betyr ekstra mye for dere. Spiselige gaver er en sikker vinner. Hvem blir vel ikke rørt og glad for noe som det er lagt tid...
View ArticleRaw cookie dough konfektkuler!
Disse konfektkulene inneholder det meste av det beste nemlig sjokolade, kokos, vanilje og en anelse salt og karamell. For meg er dette det beste av det beste, men disse konfektkulene kan også spises...
View ArticleEn bursdag - to raw terter!
I dag har jeg bursdag og blir 25 år. HIPP HURRA for meg, eller noe sånn... Hehe ;) Jeg feiret dagen min med disse to lekre tertene som jeg laget for noen dager siden og spiste i dag. Terte nummer en er...
View ArticleHimmelsk gode raw pistasj-og brownie konfektbiter!
Jeg garanterer dere - disse konfektbitene får bein å gå på! Bare sjekk ingrediensene. Her er det brukt mye snadder for munn og gane. Jeg kunne ikke ha disse i kjøleskapet da jeg gikk til køleskapet...
View ArticleKjøkkenutstyr: grønnsaksspaghetti og rivjern!
Som matblogger får jeg ofte mail om jeg tar imot tilbud som reklame, affilatelenker og vareprøver, og dere må tro det er mye rart jeg blir spurt om!! Det aller meste (99,5%) er søppel, rett og slett...
View ArticleSuperenkel raw sjokolade protein shake - perfekt etter trening!
En liten oppdatering først! Herlighet, dette året har bare vært helt sinnsykt for min del. Jeg har begynt på en medisin som skulle hjelpe for ME (LDN = lav dose naltrekson) og jammenmeg er jeg bedre...
View ArticleSunn og god granola med banan, havre og nøtter!
Granola, eller Mysli som vi ofte sier her i landet er en miks av korn, nøtter, frø og frukt som spises med melk og fersk frukt eller sammen med yoghurt. Dette er en energiviende og veldig sunn frokost...
View ArticleHjemmelaget sjokolade med frysetørket bringebær!
Her får dere to oppskrifter på sjokolade; en raw mørk og en hvit sjokolade. Begge oppskriftene ligger ute på bloggen et eller annet sted, men jeg får mange spørsmål om oppskrifter på sjokolade, så her...
View ArticleProteinrike peanøtt-og bananpannekaker - uten gluten, melk og sukker :)
Lag disse deilige pannekakene til frokost, lunsj eller til etter treningsmat i helgen. Pannekakene er knallgode og smaker av peanøtt og banan, og er dermed også naturlig søte. Proteininnholdet er høyt...
View ArticleHjemmelaget sukkerfri og økologisk hvit melkesjokolade!
ADVARSEL: Fare for at tennene løper i vann! Her skal dere få oppskrift på hjemmelaget hvit melkesjokolade som både er sukkerfri og økologisk. Melkeprodukter er ikke en ingrediens jeg bruker mye, men...
View ArticlePåskegul crunchy og sukkerfri melkesjokolade!
Oppskriften på denne knallgule melkesjokoladen er enkel. Det dere trenger er gårsdagens oppskrift på hvit melkesjokolade, gul konditorfarge og spiret bokhvete. Bokhvete kan enkelt spires hjemme, bare...
View ArticleHjemmelagde sukkerfrie Freia påskeegg med melkekrem!
Hvem liker Kinder maxi? Hvem liker Freia påskeegg med melkekremfyll? Dere vet de eggene i lilla kartong med sjokolade utenpå og hvit krem inni som bare kommer i butikk til påske? Vel, jeg er ekstremt...
View Article