Clik here to view.
Raw solsikkefalafler:
Falafler stammer fra Midtøsten og er i disse landene en svært populær kjøttfri rett som lages av kverna kikerter som formes til kuler og stekes. Er man derimot ute etter en raw variant av falafler,...
View ArticleClik here to view.
Raw myntekonfekt med mørk sjokolade!
FREEEEEDAG og dere er vel klare for litt søtt? Denne myntekonfekten laget jeg for første gang i vår og etter det har jeg laget de to ganger til. Jeg serverte...
View ArticleClik here to view.
Superenkel kakao - sukkerfri og vegansk! :)
Det har blitt skikkelig kaldt her nå, men jeg skal ikke klage for det er fantastisk fint høstvær og naturen viser seg fra sitt aller peneste og mest fargerike nå i oktober! Jeg vil gjerne dele en ENKEL...
View ArticleClik here to view.
Nå trenger jeg deres hjelp!
I snart 3 år har jeg drevet denne bloggen og i snart 3 år har jeg delt oppturer og nedturer med dere for å gi dere mine erfaringer og tips for å leve best mulig med ME. Mange av dere tar kontakt...
View ArticleClik here to view.
Gluten-og sukkerfrie vafler!
Jeg kan ikke huske sist jeg spiste vafler fordi den éne gangen jeg prøvde å lage allergivennlige vafler gikk prosjektet mitt rett vest, men denne gangen gikk det derimot mye bedre! Vaflene blir mørke...
View ArticleClik here to view.
Deilig brokkoli-og ertepuré!
Mitt favoritttilbehør for tiden, nemlig brokkoli-og ertepuré! Veldig enkel å lage, herlig på smak, nydelig farge og like god til kjøtt og fisk, eller som en rett alene! Prøv og bli overbevist! :)...
View ArticleClik here to view.
Timiangryte med høstens grønnsaker!
Denne timiangryta passer utmerket som tilbehør, som forrett eller som en rett i seg selv. Som dere ser er gryta vegansk, altså helt uten animalske ingredienser, men den er ikke kjedelig på smak av den...
View ArticleClik here to view.
Søtpotetsuppe med karri; en spennende smaksopplevelse!
Her skal dere få oppskrift på en søtpotetsuppe som er smakssatt med masse karri! Utradisjonelt tenker dere kanskje, og det stemmer nok, men kombinasjonen er utrolig god og vil garantert sende...
View ArticleClik here to view.
Min julegave til dere:
I fjor tilbragte jeg nesten hele desember måned på Sørlandets rehabiliteringssenter på Eiken i håp om å lære teknikker og metoder til å mestre hverdagen med ME bedre. I år blir jeg hjemme og har derfor...
View ArticleClik here to view.
Raw sjokoladecookies!
Disse sjokoladecookiesene er veldig enkle å lage, men det kreves litt tålmodighet hvis du vil lage de raw og dehydrere de, men det er ikke noe krav, -disse cookiesene kan fint stekes på lav temperatur...
View ArticleClik here to view.
Mjuuugly's uimotståelige nøttekuber (sukkerfrie!)
Åh, disse nøttekubene er bare helt fantastisk gode! Husker dere "Nøttegodt" fra "Polly"? De som er laget med blant annet mandler, cashewnøtter og sirup/sukker? For meg var det kjærlighet ved første bit...
View ArticleClik here to view.
Magre kokosmakroner!
Det var aldri meningen å lage magre kokosmakroner siden desember er måneden for utskeielser og mengder av snop uten dårlig samvittighet, men så var det den kvelden jeg skulle lage kokosmakroner og...
View ArticleClik here to view.
Give away!
I løpet av desember skal jeg få til i hvertfall to give aways, kanskje tre. Jeg begynner med en liten give away hvor jeg skal gi bort et par ting som jeg først og fremst ikke har bruk for og som jeg...
View ArticleClik here to view.
Raw konfektkake med sjokolade-og bringebærkrem!
Jeg har utsatt å dele denne oppskriften med dere lenge, pga. bildene. Jeg ble ikke fornøyd og derfor har det ikke vært motiverende å dele den med dere. Det får gå denne gangen siden så mange av dere...
View ArticleClik here to view.
Deilig vegetarisk thai middag - laget på 10 minutter!
I dag vil jeg gjerne dele en smaksrik oppskrift på thaimat med dere. Jeg vet at dere eeelsker snop-og snacksinnleggene mine, men desember er lang og man må da ha mat også, ikke sant!? Denne middagen er...
View ArticleClik here to view.
Sukkerfrie, veganske karameller med 4 ingredienser!
Disse karamellene blir seige som "smørbukk" i romtemperatur og steinharde i kjøleskapet, de smaker fantastisk godt og er helt uten sukker og meieriprodukter. Dette er en sånn karamell du kan suge på...
View ArticleClik here to view.
Slik lager dere perfekt, raw overtrekkssjokolade:
Etter mange år med raw sjokoladelaging lærer man og feiler man, det er en del av en amatørkonditors liv. Fordelen er at dere kan få glede av mine erfaringer og unngå de verste tabbene selv. Nå vil jeg...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelaget knallrosa konditorfarge til jul!
Det sies at man ikke skal leke med maten, men det er jeg ganske uenig, og spesielt til jul. Med et glass av denne fargeessensen kan man ha mye moro, man kan rett og slett farge alt man kunne tenke seg....
View ArticleClik here to view.
Digg snickerskonfekt laget på 1-2-3!
Først vil jeg starte med å få beklage for at det ikke ble noe innlegg i går. Jeg lovet dere et innlegg hver dag fra 1.-24 desember og sviktet dere i går og det bleklager jeg. Jeg lå rett og slett og...
View ArticleClik here to view.
Marsipan for latsabber!
Til denne marsipanen trenger dere verken å skolde mandler eller kverne de, en super oppskrift for latsabber med andre ord. Ikke at jeg skal klage, jeg maser alltid på mannen når jeg trenger hjelp med...
View Article