Her får dere to oppskrifter på sjokolade; en raw mørk og en hvit sjokolade. Begge oppskriftene ligger ute på bloggen et eller annet sted, men jeg får mange spørsmål om oppskrifter på sjokolade, så her er to små oppskrifter som er enkle å lage. Jeg tilsatte frysetørket bringebær i sjokoladen og det ga en veldig, veldig god og frisk smak i sjokoladen. Bringebær passer utrolig godt sammen med sjokolade! Personlig syns jeg den mørke passer best med frysetørket bringebær, men alle vennene mine som har smakt disse syns den hvite var best. Smaken er vel som baken ;)
Raw mørk sjokolade:
♦ 50 gram kakaosmør
♦ 3 ss kakaopulver
♦ 1 ss kokosolje
♦ 1 ss yaconsirup
♦ 1 ts carobpulver (valgfritt)
♦ 1 ts yaconpulver (valgfritt)
♦ 1 ts vaniljepulver
♦ 1/2 ts lecitin (valgfritt)
♦1 liten neve frysetørket bringebær
Hvit sjokolade:
♦ 50 gram kakaosmør
♦ 2 ss kokosolje
♦ 2 store ss sukrinmelis - sukrin malt til melis i foodprosessor
♦ 10 dråper stevia vanilla creme
♦ 1 ts lecitin (valgfritt)
♦ 1 liten neve frysetørket bringebær
Fremgangsmåte for begge sjokoladene: Smelt kakaosmøret over lav varme. F.eks SLIK! Rør inn resten av ingrediensene. Knus bringebærene og tilsett de til slutt. Hel sjokoladen over i sjokoladeformer eller enkelt og greit en boks med bakepapir i. Sett sjokoladen i kjøleskapet.
#mat #kosthold #oppskrift #hjemmelaget #sjokolade #snop #godteri #snacks #konfekt #raw #rawfood #rawsjokolade #vegan #vegansk #sukkerfri #sukkerfritt #melkefri #laktosefri #sunn #sunt #suntoggodt #søttoggodt #bringebær #inspirasjon #foto #vektklubb
↧
Hjemmelaget sjokolade med frysetørket bringebær!
↧