Clik here to view.
Høstlig karrigryte med butternut squash og søtpotet!
Akkurat nå sitter jeg på bussen hjem fra Drammen og utenfor er det snø i lufta og skikkelig sur vind. Høsten byr på vakre farger, både i naturen og i maten. Her vil jeg gjerne dele en deilig krydret...
View ArticleClik here to view.
Høst er tid for eplekake - uten sukker, melk og gluten!
Eplene er så deilige nå om høsten, søte og syrlige på samme tid og for noen uker siden fikk jeg uventet besøk og da stod årets første eplekake for tur. Hadde jeg visst om besøket før, hadde jeg laget...
View ArticleClik here to view.
Halloween snacks: Gulrotcupcakes med ostekrem - uten sukker og gluten!
I morgen er det Halloween og til helgen har jeg arrangert en Halloweenfest for nære og kjære venner. Jeg har planlagt menyen, les; snopet i et par uker nå og tenker å dele to oppskrifter med dere. Jeg...
View ArticleClik here to view.
Raw energy bars med goji, inca og aprikos!
Her har dere en ny oppskrift på snacks jeg har tørket i dehydratoren min, nemlig raw energy bars. Disse barene er snacks som gir raske karbohydrater, mye energi, masse(!) antioksidanter, fiber,...
View ArticleClik here to view.
Sjokoladefylte dadler med søtt og salt!
Desember er her og det er tid for søte fristelser i bøtter og spann. Den første godbiten er fylte dadler som er superenkle å lage og smaker nydelig av søtt og salt. Her kan dere fint hoppe over steg...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelaget, sukkerfri og vegansk hvit sjokolade :)
Jeg har prøvd å lage god hvit sjokolade lenge og noen av resultatene har vært ok, men jeg har ikke vært helt fornøyd, -før nå. Denne sjokoladen er knallgod og passer ypperlig sammen med mørk sjokolade...
View ArticleClik here to view.
Raw bringebær cake pops!
Cake pops eller kake på pinne er morsom måte å servere kake på. Her har jeg laget raw cake pops med smak av bringebær og selvsagt er cake popsene dyppet i sjokolade... Disse er enkle å lage, men bør...
View ArticleClik here to view.
Syltet rødbeter uten sukker - perfekt tilbehør til julematen!
Oppskriften jeg skal dele med dere i dag er ikke en søtsak, men et deilig tilbehør til julematen. Den siste tiden har jeg vært så utrolig fysen på julemat og her om dagen syltet jeg rødbeter og dagen...
View ArticleClik here to view.
Sukkerfrie, karamelliserte valnøtter - KNAS!
Oppskriften dere får i dag er en ny favoritt hos meg, nemlig karamelliserte valnøtter. Disse er bare helt ufattelig gode og de er crunchy som bare det! Perfekt snacks til lørdagskosen, på dessertbordet...
View ArticleClik here to view.
Verdens beste raw marsipan - enkel oppskrift!
Dette er oppskriften for alle der ute som ønsker å redusere sukkerinntaket og som ikke liker sukrin! I denne oppskriften har jeg brukt raw palmesukker/kokossukker som har en søt karamellaktig smak. Jeg...
View ArticleClik here to view.
Made with love from me to you!
Det er lite jeg synes er mer sjarmerende enn hjemmelagde, innpakket julegaver. Det er ikke mye som skal til, men bare tanken på at personen faktisk har brukt tid og omtanke på å lage noe til meg rører...
View ArticleClik here to view.
Deilig krydderkake med ostekrem - uten sukker og gluten!
Krydderkake er perfekt å servere i juleselskaper da alle krydderene som brukes forbindnes med julen. Da denne kaken ble stekt duftet det pepperkaker i hele leiligheten og det var en sann fryd for nesa....
View ArticleClik here to view.
Vegansk julepostei til frokost og brunch!
For meg som ikke spiser kjøtt og fjærkre kan påleggsutvalget ofte bli ensformig og kjedelig, og jeg må hele tiden planlegge hvis jeg skal bort og spise. Som vegetarianer og veganer vil jeg tro at dette...
View ArticleClik here to view.
Easy peasy tomatsuppe til travle dager!
Riktig godt nyttår alle sammen! Jeg håper starten på det nye året har vært fint for dere, og at 2014 blir et fantastisk godt og minnerikt år for dere alle! Jeg vil starte året med en oppskrift på en...
View ArticleClik here to view.
Fudgy mandelkarameller!
Denne oppskriften skulle dere fått i desember, men slik ble det aldri, og siden vi bare er i januar tenker jeg det er fint å dele den med dere nå. Disse mandelkaramellene er myke og deilige, og de...
View ArticleClik here to view.
Fruktsalat med sunn og god raw sjokoladesaus!
WOW, her er det skikkelig vinter nå. Vi har godt over en meter snø ute og inngangsdøren til leiligheten vår er bokstavelig talt snødd inne. Jeg er en av de få som nyter snøen og koser meg under myke...
View ArticleClik here to view.
Raw eple- og kanel energibarer!
Disse energibarene er fantastisk gode med smak av eple, kanel og vanilje, og de er ypperlig som et lite mellommåltid eller snacks når ulvehungeren melder seg og dere er nødt til å ha noe å bite i,...
View ArticleClik here to view.
Raw crunchy "crispo" sjokolade!
Den forrige oppskriften jeg delte med dere var raw eple- og kanel energibarer som inneholder spiret bokhvete. Derfor vil jeg nå dele en oppskrift med dere som inneholder spiret og tørket bokhvete, se...
View ArticleClik here to view.
Sukkerfrie marsipanhjerter med frysetørket bær og sjokolade
Til fredag er det Valentine's day og dere har kanskje lyst til å glede en som betyr ekstra mye for dere. Spiselige gaver er en sikker vinner. Hvem blir vel ikke rørt og glad for noe som det er lagt tid...
View ArticleClik here to view.
Raw cookie dough konfektkuler!
Disse konfektkulene inneholder det meste av det beste nemlig sjokolade, kokos, vanilje og en anelse salt og karamell. For meg er dette det beste av det beste, men disse konfektkulene kan også spises...
View Article